Ученые доказали - ЯЙЦА убивают..

Яйца входят в ежедневный рацион каждого из нас. С утра мы завтракаем яичницей, днем добавляем их в салат, а вечером кушаем выпечку, которая без них не обходится..

Яйца входят в ежедневный рацион каждого из нас. С утра мы завтракаем яичницей, днем добавляем их в салат, а вечером кушаем выпечку, которая без них не обходится. Последнее время врачи рекомендуют по возможности как можно реже употреблять этот продукт в пищу. Почему?

Причин несколько. Одна из основных – сальмонеллез. Это страшное заболевание возникает как раз-таки из-за яиц. Конечно, вероятность заражения существует даже при употребление всего одного яйца, но зачем рисковать еще больше? Также яйца считаются аллергическим продуктом, что может быть особенно актуальным для детей. Здесь необходимо знать норму.

В них содержится большое количество холестерина, что уж точно положительным образом не скажется на здоровье. Правда, вареное яйцо содержит гораздо меньше холестерина, чем, скажем, обжаренное на сале или подсолнечном масле. А совсем недавно ученые сделали такое открытие – постоянное употребление в пищу этого продукта способствует развитию диабета второй степени! И не стоит в этом сомневаться – данные исследования длились аж на протяжении 25 лет, в нем участвовало 36000 женщин и 20000 мужчин. За время наблюдения диабет возник у 4000 человек.

Однако несмотря на все вышеописанное, полностью отказываться от яиц не нужно, поскольку в них содержатся витамины (A, B, E, D), аминокислоты, полезные для организма элементы (магний, йод, кальций, фосфор), а также антиоксиданты. Кроме того, они улучшают иммунитет и даже повышают умственную деятельность.

Поделитесь с друзьями этой новостью: